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シャルトーニュ・タイエ キュヴェ ウルトビーズ N.V.(2019)(仏,シャルトーニュ タイエ キュヴェ ウルトビーズ ｜ ワインセラー,シャンパーニュ シャルトーニュ・タイエ,楽天市場】シャルトーニュ タイエ キュベ サンタンヌ ブリュット,シャンパーニュ シャルトーニュ・タイエ種類：Sparkling White産地：Champagneヴィンテージ：2010(裏張りに表示)ブドウ品種：シャルドネ100%醸造・熟成：バリック熟成後、瓶熟42ヶ月以上アルコール度数：12％ドサージュ：6g/L1683年にブドウ栽培家として創業、1960年代にシャンパーニュ造りを開始したシャルトーニュ・タイエは家族経営のレコルタン・マニピュランである。ドン・ペリニヨン　ヴィンテージ1998。樹齢の高い区画を尊重し、収量を制限。ドンペリニヨン　ヴィンテージ　2008。収穫時には厳密な選果を行い区画ごとに醸造を行うなどテロワールを尊重したワイン造りにより、質の高いシャンパーニュを生みだしてきた。※だんご 6本。シャルトーニュ・タイエが位置するのはランスの北西に位置するメルフィという小さな村である。DRC ECHEZEAUX 2005 エシェゾー 750ml 13％ 未開栓。メルフィの南にある砂岩と石灰質土壌の区画ウルトビーズのブドウのみを使用した単一畑のシャンパーニュ。パカレ　ポマール　2009。グリルしたパンやバター、熟したリンゴのアロマ。【希少品】ドンペリニョン　P3　1993　空き瓶。凝縮した果実味を上品な酸が引き締める。ルイロデレール　クリスタルブリュット750ml 12.5%。優良な果実、古樹からもたらされる複雑味がストレートに感じられる。ワイン Chevalier-Montrachet 1991。